Im Jahr 2002 ist im Rahmen eines ESF-Projektes ein Pilotprojekt - damals einzigartig in Südtirol - gestartet worden. Seitdem sind alle Gemeinden des Tauferer Ahrntals, die Ferienregion und die Tourismusvereine über ein gemeinsames Internetportal www.taufererahrntal.info verbunden. Durch interaktives Zutun von Bürgern, Vereinen, Verbänden, Betrieben und Gaststätten wird ein virtueller Veranstaltungskalender geboten. Außerdem konnte mit diesem Projekt eine, allen zugängliche Wirtschaftsplattform, aufgebaut werden.
Ein ESF Projektbeispiel der Gemeinde Sand in Taufers ist das Projekt „Alpin Wellness".
Nutznießer des Projektes waren alle Interessierten im alpinen Bereich, speziell jene aus dem Tauferer Ahrntal und gesamt Südtirol.
Die Projektteilnehmer/innen untersuchten unter fachlicher Anleitung die natürlichen Lokalressourcen und lernten aus diesem Knowhow- und Datenpool neues Marktpotential zu entwickeln und zu erschließen. Daraus abgeleitet wurden neue Produkte und Anwendungen für die Umsetzung und die Vermarktung in den Bereichen Wellness, Gastronomie, Landwirtschaft und Hotellerie und Tourismus geplant.
Aus diesem Projekt entstand die Idee für das „Tauferer Wasserglas". Dieses eigens kreierte und beschriftete Wasserglas ist eine Aktion, um auf das kostbare Quellwasser aufmerksam zu machen, und ein Instrument, um dem Gast ein Stück Natur zu bieten.
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